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六零大院小夫妻 第48节(3 / 3)

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这样煮出来的汤的确更好喝,不再是喝油了。

有纪明钧在这镇着,陈茹炒菜的时候挺放松,想调火候就调火候,没多久厨房里就飘出香味。

外头有人经过闻到香味,凑到厨房窗户问陈茹在炒什么,说着看见旁边的纪明钧,面露惊讶,紧接着又看到林静从外面进来,问:“陈老师你在林老师家啊?”林静的职位虽然是保育员,但客气的也会称她为老师。

陈茹当然看到了对方的惊讶,听她这么问便说:“林老师家不是买了口煤气灶嘛,我过来试试好不好用。”

煤气灶就放在窗户下面,窗外的人一低头就看见了,只是下一秒目光就被锅里的食物吸引,吞咽着口水问:“试用得怎么样?”

“好用,大中小火随便开,比煤炉称心多了!”陈茹笑着说,要不知道的准以为她是专卖煤气灶的售货员。

外面的人听陈茹这么说,倒是分了几分心神给下面的铸铁灶,有心想多问几句,但人家在炒菜,她老杵外面也不是回事,而且快到饭点了,她得回去做饭。想着反正大家都住家属院,改天再问林静也一样就回去了。

里面陈茹也关了火,将夫妻肺片盛出,先涮锅,再重新打火。这次陈茹没让纪明钧动手,炒菜一道菜她信心大盛,觉得自己能行。

实际上也的确没什么难得,火苗蹿得虽然快,但她反应也不慢,抽回手时都不觉得热。

有了炒第一道菜的经验,第二道菜陈茹更觉得得心应手,没多久腊肠的香味就出来了,再往里下茼蒿,红配绿,看着就有食欲。

茼蒿炒腊肉出锅,陈茹关上铸铁在和煤气罐的开关,心里也下定了决心,跟林静说一声也回去找男人商量去了。

陈茹走后,林静开玩笑说:“你说卖铸铁灶的门市部是不是得感谢咱们,转眼给他们带了两个客户。”

纪明钧认真地说:“也未必,他们可不缺客户。”

林静想想也是,如今是卖东西的才是大爷,售货员不理人是常有的事。更何况铸铁灶的票这么难换,一看就是稀罕东西。

有陈茹在前面打样,林静觉得自己好像也能试试,就也炒了两个菜。

她厨艺不如纪明钧,不然做像溜肥肠这样的大菜,但像青椒炒蛋,红烧豆腐这样的菜她还是会做的。

林静想下厨,纪明钧当然不会拦着她,自己媳妇也不用像陈茹炒菜那样避嫌,就站在旁边看着。

刚开始林静有点紧张,调火候的时候头一下没拧动开关,纪明钧看着就上去搭了把手,包着媳妇的手拧的开关。等鸡蛋打下去就好了,只要不多想,煤气灶用起来的确比煤炉要顺手很多,起码不用担心糊锅了。

青椒炒蛋出锅,林静也觉得自己发挥得比平时更好,拿起筷子挟起鸡蛋,口感微辣,咸淡适中,最主要是鸡蛋嫩滑,一点都不老。

林静眼睛亮起来,对自己的厨艺信心大增。

纪明钧本以为媳妇会给自己挟一筷子,结果她吃完就没动作了,不得不主动开口:“我也尝尝。”

“哦。”林静反应过来,忙给纪明钧也挟了一筷子,然后迫不及待问,“怎么样。”

“好吃。”纪明钧言简意赅地说。

林静失望:“就这样?”

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